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Sfoglia per Corso Biologia applicata ai sistemi agroalimentari e forestali

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Istituto Anno di pubblicazione Titolo Autore file(s)
Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria 2015 Constitutive and inducible antioxidants and antioxidant capacity as markers for the selection of water stress tolerance in food legumes -
Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria 2015 Indagine sulla flora lattica del formaggio tradizionale “Caciocavallo palermitano”, identificazione genotipica e valutazione dell’attività inibente nei confronti dei principali patogeni alimentari -
Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria 2015 Individuazione delle principali malattie virali della cipolla CV “rossa di Tropea” e studi sull’epidemiologia e sulla varaiabilità genetica dei relativi agenti eziologici -
Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria 2015 Milk protein profile analysis in the Girgentana goat breed through proteomic approach -
Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria 2015 Root plasticity in tow contrasting boron tolerant tomato genotypes under boron excess -
Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria 2015 Sviluppo di un lessico sensoriale e di riferimenti standard per il gelato industriale e artigianale -
Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria 2015 Valutazione dell’efficacia dell’RNA interference in Rhynchophorus ferrugineus e Tribolium castaneum -
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